郷土料理が魅力的な都道府県ランキング 1位北海道 2位愛知 3位広島

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1 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 17:56:24.50 ID:QOtCGAvQ0.net ?PLT(16930)

1位 北海道 石狩鍋、サケのちゃんちゃん焼、いも餅など 131票
2位 愛知県 きしめん、ウナギのひつまぶし、五平餅など 104票
3位 広島県 カキ飯、煮ごめ、広島お好み焼きなど 92票
4位 沖縄県 テビチ汁、サーターアンダギー、ゴーヤーチャンプルーなど 90票
5位 鹿児島県 豚骨、鶏飯、薩摩汁など 73票
6位 長崎県 ちゃんぽん、大村寿司、長崎天ぷらなど 68票
7位 秋田県 きりたんぽ、ハタハタ寿司、あさづけなど 64票
8位 大阪府 船場汁、お好み焼き、フナの甘露煮など 49票
9位 京都府 丹後寿司、ミズナの海苔風味和え、エビイモのしんじょ揚げなど 48票
10位 宮城県 ずんだ餅、カキ汁、はらこ飯など 47票

11位 高知県 サバの姿寿司、ぐる煮、カツオのたたきなど 44票
12位 福岡県 がめ煮、イワシの糠みそ炊き、博多雑煮など 37票
13位 新潟県 五目おこわ、のっぺ、ちまきなど 36票
14位 長野県 おやき、謙信笹寿司、やしょうまなど 28票
15位 栃木県 しもつかれ、餃子、アユの甘露煮など 24票
16位 青森県 貝焼きみそ、タラのじゃっぱ汁、けの汁など 23票
17位 東京都 小松菜の煮浸し、深川飯、にぎり寿司など 22票
17位 静岡県 紅白なますの落花生みそ和え、煎茶寿司、桜エビのかき揚げなど 22票
19位 千葉県 なめろう、祭り寿司、イワシのごま漬けなど 21票
19位 香川県 あん餅雑煮、カンカン寿司、打ち込みうどんなど 21票

(略
43位 鳥取県 いただき、こも豆腐、干しガレイの押し寿司など 7票
45位 福井県 イモ赤飯、ムカゴのゴマ和え、サバのなれ寿司など 6票
45位 島根県 イモ煮、ヒオウギ貝汁、箱寿司など 6票

https://ranking.goo.ne.jp/column/5257/

841 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 10:27:34.66 ID:XBjVSeNz0.net

>>840
山形の味付けはしょっぱすぎて西日本の人間には無理。
全部ではないが一部の食い物の味付けは許容範囲を超えてる。
同様に青森も無理。

福島はなぜかそれほどしょっぱくはなかった。

98 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 18:30:38.54 ID:u14UdwKR0.net

>>95
鉄鍋餃子は、あの店しかおいしくないから郷土料理じゃないよw

864 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 11:02:55.19 ID:fAAKfrCt0.net

実際美味い郷土料理ってない

69 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 18:21:52.21 ID:7uek9oAv0.net

足利将軍家料理人にして、日本文化の源流、北山文化東山文化のクリエーター 集団、大草衆

大草衆 
大草衆とは、大草氏の惣領を中心に時衆の阿弥号(観阿弥、世阿弥も時衆)を持つ者(同朋衆)を取り込み形成された一種の職能集団で強い仲間意識で連帯していた。
阿弥号を持つ者は、主として身分が低い者が身分制度から抜け出て南北朝や応仁の乱の乱世で、己の才で主に芸術面で活躍することができた。
大草衆は庖刀式などの儀式のみならず、書式、書札式、礼式、数式、絵図式、礼法、兵法、歳時記 十節句、年中行事、臨時儀礼(冠婚葬祭等)、音声などを自らの職能とし室町幕府を文化面で支えた。
大草流は武家諸礼式の流派小笠原流や伊勢流と、ならぶ故実の伝承者であり、群書類従で有名な大草家料理書、大草殿より相伝の聞書などは、大草流の伝え事のほんの一部でしかないのである。 

大草流庖丁道 
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E8%8D%89%E6%B5%81%E5%BA%96%E4%B8%81%E9%81%93  

大草氏 
http://www2.harimaya.com/sengoku/html/okusa_k.html   
>家伝によれば、三郎左衛門尉公経が足利尊氏に仕えたとあり、公経をもって始祖にしている。 
> 三河国額田郡大草(三河県幸田町)を

456 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 23:19:29.54 ID:nCiT4jYn0.net

>>15
しもつかれはゲロのような見た目と匂いと味で損している

94 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 18:29:10.26 ID:prP0iqiT0.net

>>85
無知すぐるwww

634 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 02:20:49.34 ID:E1kd32360.net

蝦夷はすっこんでろよw

23 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 18:04:50.39 ID:zl2kdplc0.net

菜の花とタケノコのたいたんみたいな素朴な家庭料理が好きなんや
(´・ω・`)

31 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 18:07:49.01 ID:zl2kdplc0.net

魚は寒いところのが美味で、あったかいところのは白身中心になるでな
しょうがない

591 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 01:27:04.63 ID:Wjgu6sED0.net

>>571
わかる
イカそーめんはねえわw

35 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 18:09:43.75 ID:7wv794TG0.net

俺はフランス人だが
日本に来て10年
大阪の食文化は合わなかった
福岡転勤になったとき
福岡はおいしいと思ったよ

817 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 08:38:32.32 ID:8ys5+Tf90.net

沖縄の残飯でも名物扱いかよ

681 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 04:12:43.82 ID:nOLSB4js0.net

>>578
同数で重複してるんだろう。

793 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 07:53:12.42 ID:A1hhgG1s0.net

矢場とんは地元民は絶対に行かない

657 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 03:03:14.16 ID:7AAXTeKH0.net

>>651
それ
どっかの演歌歌手が作った
生キャラメルだってイメージだけだしな

4 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 17:58:10.76 ID:ZdRxJkDp0.net

2位が愛知というだけで当てにならない

391 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 22:10:31.80 ID:tLYDS3Nx0.net

北海道は広過ぎて反則感
時点で長崎、大阪、長野、秋田の争いってとこじゃね

784 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 07:39:22.92 ID:go/07Uis0.net

山口

432 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 22:50:25.10 ID:bwqdE6ui0.net

>>408
岐阜長野愛知以外で滅多に売ってるの見ないぞ

485 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 23:50:50.73 ID:V4M9iZr/0.net

青森はランクインすべきだろ。
味噌カレー牛乳ラーメンとか。

553 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 00:45:26.62 ID:DYhxo8V40.net

きしめんも駅ホームの立ち食いが一番美味いシロモノで
ちゃんとした店で食う物じゃないし

818 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 08:40:26.82 ID:JhXo2cav0.net

>>759
あれを再現した生タイプカップ麺がスガキヤから出てるほどだからな。

604 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 01:48:38.40 ID:tUNsuaGQ0.net

もんじゃ とかいうゲロw

819 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 08:41:12.72 ID:huxkjOUJ0.net

埼玉は?

895 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 13:57:42.68 ID:tm4NM9Sy0.net

>17位 静岡県 紅白なますの落花生みそ和え、煎茶寿司、桜エビのかき揚げなど 22票
これよりは

>43位 鳥取県 いただき、こも豆腐、干しガレイの押し寿司など 7票
>45位 福井県 イモ赤飯、ムカゴのゴマ和え、サバのなれ寿司など 6票
>45位 島根県 イモ煮、ヒオウギ貝汁、箱寿司など 6票
こっちのほうが魅力的だと思う

974 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 19:54:17.39 ID:AysrkYQf0.net

>>971
いや
長崎だけど愛知が三重からパクってるの知ってる
天むすも

206 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 19:27:21.51 ID:3s9PxcDu0.net

愛知はあるよ
いろんな名物が

493 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 23:59:23.86 ID:0FoePYiz0.net

自分沖縄だけど
日本中旅して日本食おいしかったけど
やっぱり1番沖縄料理が大好き!
沖縄NO1!

731 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 06:15:23.75 ID:b61SbEHl0.net

騎馬民族のモンゴルとか馬と密接に絡んでても普通に馬を食べてたんだけど
そういう歴史が熊本にもあるから今も熊本に馬肉料理が根付いてるんだよね

309 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 20:28:30.40 ID:IJdwYnuz0.net

>>47
北海道の野菜の旨さは凄い。アスパラを食べて驚いた。

320 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 20:37:10.77 ID:m6OTna8+0.net

ぐるにってなんぞ?

103 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 18:35:53.65 ID:1xZ2GdNE0.net

食べたくない奴だけもんくいって

293 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 20:15:10.89 ID:TeKtTvb90.net

北海道はたしかにうまいな

191 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 19:21:17.90 ID:8z1BYOwo0.net

愛知?
あの辺なら三重だろうが

106 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 18:36:35.91 ID:UrYW/1C40.net

奈良県が最下位じゃないなんて・・
茶粥や湯葉の酢の物がそんな上位になるわけがない。

539 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 00:30:05.00 ID:CQKGnpcd0.net

北海道は素材だけ

430 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 22:49:53.12 ID:61pX3ssM0.net

宮城が10位とかwwwwwwwwwww

690 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 04:52:43.83 ID:cfyfGepb0.net

カープソースだよ

90 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 18:28:09.12 ID:N7+QJ8tn0.net

脂っこくなくて良いな

627 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 02:16:00.58 ID:A6Fg3pRO0.net

>>623
自ら勝ち取った土地に住む者からみれば、おまえらこそ敗北者なんだがw

しかもこれから温暖化でますます苦しくなるぞ、夏は35度が当たり前、40度が当たり前ってな
本州は「これから滅びゆく島」ってイメージですわw
そしてゴキブリどころかヒアリ、マラリアを媒介する蚊・・・・・・東南アジアような不潔なイメージ
一方北海道は北欧のようなすすんだイメージがあるよね

つまり薄汚い本州土人はゴキブリでも食ってろってこったw

810 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 08:30:04.31 ID:wBvufG9c0.net

>>1
丹後寿司ってなんどすえ?

353 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 21:26:20.11 ID:8bYGzJcg0.net

>>77
スープカレーもあるでよ

596 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 01:36:35.68 ID:pEbu5YZ50.net

・スピ−ド出しすぎ、なのに高速使わない奴多すぎ。
・排他的ではないが名古屋並に地元愛している奴多い、北海道から
出たことない奴多すぎ、井の中の蛙という言葉が適当。上場クラスの会社は
北海道出身者ばかり(例えば大学東京で卒業後北海道にUタ−ンする奴が多いらしい)
びっくりしたのが東京に異動になり転勤で会社辞める馬鹿がいた。
・女は上にも書いているが頭が悪いしヤリマンが多く男はデブが多い。
・景気が悪いのは個人もしくは住民の努力不足なのに景気が悪いとかほざいている。
・雪国なのにスキ−やボ−ドが下手な奴いる。
・勝ち組、負け組など競争することを嫌う人間がいる、年功序列っぽい会社が多いので
 個性的な奴があまりいない。
・冬、雪が多く道路の車線が片側1車線になる。

95 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 18:29:12.42 ID:XtJB9gRL0.net

郷土料理じゃないかも知れんが

福岡県
鉄鍋餃子→宇都宮や浜松より全然美味しい。
焼きカレー→やっぱ美味い。

594 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 01:30:03.48 ID:A6Fg3pRO0.net

http://kitamikanko.jp/kankotext/pdf/014.pdf
龍馬が慶応3年(1867)に書いた手紙には、“私は北海道に渡り、新しい国をつくることが積年の思いであり、
たとえ一人でもやり遂げるつもりです”という決意を記した一節があります(下部参照)。このように、龍馬に
とって北海道開拓は悲願ともいえるもので、勝海舟の弟子となって間もない頃から亡くなるまで取り組み続け
ていました。その目的は、京都に集まっていた過激浪士たちや、大政奉還後に職を失うであろう若い武士たち
の暴発を防ぎ、その大切な命とエネルギーを北海道の開拓と防衛に当たらせようという壮大なもので、いわば
屯田兵制度の原型といえるものでした。

2 :名無しさん@涙目です。:2018/12/07(金) 17:57:09.48 ID:0P2ZFR1Q0.net

埼玉(笑)

846 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 10:38:40.99 ID:qmRqj46w0.net

愛知県に投票してる奴は愛知県民ではないだろ
みんな外に食べに行くぞ

ちなみに今浦村牡蠣食ってる

794 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 07:54:22.03 ID:b61SbEHl0.net

>>788
完全海外の仙台のタンと違いちゃんと熊本で育てたてるのが熊本産だから熊本産ってのに関しては大丈夫だよ?

716 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 05:49:17.69 ID:v77xojTv0.net

>>715
大事な馬を食べないと生きられないくらい貧しいってこと?
他に食うものは無いわけ?

924 :名無しさん@涙目です。:2018/12/08(土) 15:55:08.85 ID:+RIio/Ul0.net

>>916
くさやでも食っとけ

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