自然薯と山芋と長芋って違うんだよな

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1 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 15:45:53.09 ID:Sr4zdN/m0●.net ?PLT(13001)

小中学生が山芋の植え付け
http://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/20180403/8010001648.html

63 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 17:19:59.15 ID:OYeQlZtB0.net

>>19
山芋に鷹を刺すのか
新しいな

77 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 17:39:44.12 ID:tH9nKtNg0.net

>>14
折れると腐りやすくなるし残った部分を掘り返しづらい
まあ保冷技術がなかった時代の名残

54 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 16:42:31.98 ID:WFMr1XsJ0.net

>>53
古い新しいの話じゃないと思うが
わざわざ端末変えて書き込まんでも良いぞ

35 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 16:13:24.37 ID:yEoGYhTv0.net

自然薯は本当に美味いな

61 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 17:10:13.79 ID:jVkFthQQ0.net

今年入社した徳島出身の田舎者に芋野郎って言ったら泣いちゃって次の日から出社しないんだけどwww

64 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 17:20:26.25 ID:rVweVxMg0.net

ローションの代わりに自然薯使ってみ
最高だから

130 :名無しさん@涙目です。:2018/04/05(木) 01:44:59.20 ID:w9v251Iz0.net

ねばねば系苦手だからねばってないように調理しないと食えない

41 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 16:19:54.97 ID:yAAbjNHn0.net

>>37
そして掘りに行き山の持ち主から警察に通報されて事情聴取されるんだよ

110 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 22:53:45.75 ID:ikL2JsoU0.net

>>55自家栽培しちゃうと長芋になっちまうんだけどな

68 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 17:24:01.75 ID:UptJjW5j0.net

子供の頃はよく自然薯探ししてたな
宝探しみたいで楽しかった
また行きたいけどもう山が無い

139 :名無しさん@涙目です。:2018/04/05(木) 17:50:41.20 ID:pTDKa9wM0.net

菊芋とズキイモは無理

109 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 22:52:04.91 ID:ikL2JsoU0.net

>>48いやまじだよ
ムカゴがそこらにあるからほじくりゃいくらでもとれる

自然薯がなかなかとれなくて貴重ってのは『勝手に人の山に入って盗む奴がいるから、見えるところは落とし穴しかない』ってだけ

87 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 17:56:28.27 ID:I+y0gPQZ0.net

長芋剥いた皮をプランターに植えておくと夏にはグリーンカーテンになり秋にはむかご食べれていい感じ。

しかし庭に植えると地獄をみる。

93 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 18:48:53.62 ID:1BMHEa2U0.net

ムカゴすこ

66 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 17:21:32.79 ID:MnomXrfn0.net

小学舘の編集者八巻くらいの年齢だなあ。

アニメサザエさんスタート時に
リアル幼児をタラオ声優に起用して
そのまま約半世紀使い続けたら。

30 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 16:09:12.99 ID:6yhDV+XT0.net

>>9
同じく

60 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 17:05:30.47 ID:gDFI3cKm0.net

>>34
>>43
粘りが強いのは雑種で風味が劣る
本物の自然薯は粘りは普通

55 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 16:44:02.58 ID:vLfmxCQh0.net

TOKIOが島で自然薯栽培してたな、竹を横に寝かせてそこに這わせるように育ててた

27 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 16:06:54.22 ID:G717d1T/0.net

蕎麦、麦飯
久しぶりに食べたいな

72 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 17:27:06.72 ID:+zcETyXz0.net

とろろと鼻水と痰の違いもわからないよな

82 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 17:50:51.23 ID:/OTIkjwp0.net

>>14
長嶋茂雄の熱烈なファンだという男性が、朝から6時間かけて掘り起こした自然薯を
ミスターに手渡すと「ありがとう、でもコレ袋に入らないね」とその場で真っ二つに。
6時間の苦労が、1秒で泡となった。

この話思い出した。

108 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 22:05:21.48 ID:XRGd5Ee10.net

>>102
加熱調理して食べるのが、まあ、一般的だと思ってて。アクも強い感じがあるから生で食ったらお腹壊すかと思ってたよ。

134 :名無しさん@涙目です。:2018/04/05(木) 04:04:24.94 ID:nAhCCQzg0.net

長芋→鼻水みたいにズルズル
大和芋→お餅みたいにムチムチふわふわ
自然薯→土臭い

こんな感じ? 長島監督がへし折ったのは自然薯だっけ・・・

120 :名無しさん@涙目です。:2018/04/04(水) 09:55:58.73 ID:bL2wlVP90.net

自然な甘みが強いのはどれ?

季節はいつ頃が旬なの?

88 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 18:36:56.41 ID:cUj5b6pV0.net

>>29
俺もこれかと思っていたんだけど

17 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 15:56:55.52 ID:5mo3j56H0.net

>>14
長いのは立派だろ?
みんな同じさ

117 :名無しさん@涙目です。:2018/04/04(水) 08:59:07.02 ID:OarBuDFw0.net

>>113>>114
そんなことはない
敢えて言うなら、そんなのは無知から勘違いしてるだけ

14 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 15:55:02.03 ID:FY+RF0pG0.net

自然薯って折らないで掘るのが大変で価値があるっていうけど結局食うときは折るわけで何で長さにこだわるんだろ

40 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 16:18:45.07 ID:syV9ixWf0.net

自然薯は別でそれ以外(長芋とか手芋)が山芋じゃね?

69 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 17:24:40.04 ID:4yDcDA450.net

>>5それ最高だわw

144 :名無しさん@涙目です。:2018/04/06(金) 09:45:02.19 ID:ZPpDfqE/0.net

短冊切りにして醤油垂らしてもみ海苔とわさびで食ってもおいしい

86 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 17:55:03.89 ID:8CgCgOL60.net

>>70
夏休み山で遊ぶ時に小川で海老取ったりたまに手入れする畑に植えたスイカを石で割って食べたりしてたの思い出した

112 :名無しさん@涙目です。:2018/04/04(水) 02:08:57.62 ID:SRv2El070.net

>>110
自然薯は栽培しても自然薯
長芋を自然に返しても長芋

どちらも山芋だけど自然薯と長芋は種類が違う

138 :名無しさん@涙目です。:2018/04/05(木) 14:37:48.39 ID:bj+npLpJ0.net

いも類は旨い
どの芋も旨い
いも万歳

21 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 16:04:14.76 ID:XRDjd/be0.net

たろ芋って結局なんなの

23 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 16:04:44.31 ID:fih0mcdN0.net

>>14
見た目だよ
頼んだ料理が盛り付けぐちゃぐちゃだったら内容は同じだし食えば味も栄養も変わらん
とかならんだろ?

39 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 16:17:31.28 ID:geHJ5RGH0.net

とろろアレルギーはツライ
蕎麦屋いったらツナギに山芋使ってないか確認しないと死ぬ

81 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 17:47:11.81 ID:lT6pWNbf0.net

大和芋(イチョウ芋)みたいな顔の形のヤツいるよな

51 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 16:34:25.87 ID:Ym/SFkeb0.net

山芋が躊躇なく買える身分になりたい
とろろご飯食いたい

114 :名無しさん@涙目です。:2018/04/04(水) 08:15:58.42 ID:c8XIftY50.net

関東でも長芋を自然薯として売ってるところあるしな

107 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 22:00:51.83 ID:6Cm6v47e0.net

我が家では長芋でとろろ汁を作る。

126 :名無しさん@涙目です。:2018/04/04(水) 22:28:33.27 ID:PEcgygPq0.net

家庭菜園の隅の方に数年物が埋まっている
去年掘り返したら50cm掘っても先が見えない
すんげえ苦労したけど粘りが強くて美味かった

その後ごぼう掘りでも腰まで掘ったw
次からはゴボウは塩ビ管使おう

113 :名無しさん@涙目です。:2018/04/04(水) 06:52:53.51 ID:PWKHZmhZ0.net

>>112
地域によって言い方が多少違うかもね

57 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 16:47:25.05 ID:yAAbjNHn0.net

>>51
ホームセンター等で種芋売ってるからパイプを使って作ってみれば?
意外とうまくできるよ

42 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 16:20:20.00 ID:ulgA6BJm0.net

>>39
大変だな、平成生まれか?

95 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 20:32:35.98 ID:ja9ZvHCe0.net

>>71
全然違う

>>29が正しい

104 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 21:27:35.22 ID:QyfNfLoi0.net

>>100
しの次何?

140 :名無しさん@涙目です。:2018/04/05(木) 21:26:28.33 ID:/Ma5vM4I0.net

山芋を擦ったものに醤油垂らしてかき混ぜて、それをご飯にかけてかっ食らうの大好き。
あとは、テンプラにして食うのも美味しいね

20 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 16:04:06.82 ID:eC4zbh5w0.net

>>19
なるほど

11 :名無しさん@涙目です。:2018/04/03(火) 15:49:44.47 ID:OXQ3w9pw0.net

俺のチンポとお前のチンポくらい違うよ

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